良質なアミノ酸やうまみ成分を多く含んだシルクパウダーを生地に練りこんだ絹のようなうどん
のどごしの良いちぢれ麺で夏は冷やしてつけ麺に、冬は温かいづりあげうどんがおすすめ
厳選した小麦粉を使用したうどんを特別な製法で仕上げた高級乾麺